Menu Hiver Omnivore

 DéjeunerDîner
LundiLentille et mâche en salade
Truite en croute d'amandes avec purée de légumes verts
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Velouté carottes, lentilles et potiron
Salade et œuf poché
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
MardiSalade d’endives
Bœuf en cocotte aux pruneaux
Pomme de terre vapeur
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Salade mâche et betterave
Curry de choufleur et lentilles corail
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
MercrediEscalope de poulet au citron
Jardinière de légumes
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Velouté de tomate
Gratin de poisson
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
JeudiSalade verte/champignons
Chili con carne express
Riz
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Soupe aux choux et haricots blanc
+/_ endives braisées et pommes de terre
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
VendrediThon ou maquereau grillé
Pates aux champignons
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Velouté d’endive fruité
Gratin de courges et patates douces
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
SamediChou rouge en salade
Hachis parmentier à la purée de carotte
Laitage (glucides<10g) et ou fruit
Quiche saumon et poireaux
Salade verte
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
DimancheSalade verte
Blanquette de veau allégée
Pomme de terre
Gâteau à la patate douce
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Houmous ou autres sauces avec crudités en bâtonnet et/ou croutons
Soupe oignon
Laitage/entremet (glucide<10%) et/ou fruit
Marjorie Crémadès Diététicienne Micro-nutritionniste spécialiste de l'alimentation végétale
Cabinet: 10 rue Paul Féval , 33170 Gradignan. Rendez-vous sur Doctolib
 DÉJEUNERDÎNER
LUNDITaboulé à la menthe
Omelette/ratatouille
Yaourt nature
Banane
Velouté potimarron/noisettes grillées/bacon
Tarte aux épinards et chèvre
Poire
MARDICéleri rémoulade
Brandade de morue/mâche
Fromage blanc
Salade d’oranges/cannelle
Potage de légumes verts
Buddha bowl quinoa/pois chiches
Faisselle
Ananas frais
MERCREDIHaricots verts en salade
Bavette à l’échalote/frites
Petits suisses/crème de marrons
Salade d’endives/roquefort/noix
Risotto aux crevettes
Pamplemousse
JEUDISalade de mesclun
Lasagnes de canard aux navets
Mangue
Chou rouge/ /marrons
Poulet
Riz au lait
VENDREDICarottes râpées citronnées
Pâtes à la bolognaise/gruyère
Pomme au four/cannelle
OEuf cocotte
Lentilles//carottes/oignons
Yaourt aux fruits
Compote pomme/framboises
SAMEDIWok de poulet/petits légumes/pâtes chinoises
Clafoutis aux poires
Betteraves et noix
Saumon en papillote
Riz et fondue de poireaux
Kaki
DIMANCHEVerrines carottes panais
Tajine Poulet Pruneaux Amandes
Fromage blanc au coulis de cerises
Potage potimarron/carottes
Croque-Monsieur
Salade de fruits
Marjorie Crémadès Diététicienne Micro-nutritionniste spécialiste de l'alimentation végétale
Cabinet: 188 cours Gambetta, 33400 Talence. Rendez-vous sur Doctolib
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