Menu végétalien perte de poids Automne
DÉJEUNER | DÎNER | |
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LUNDI | Salade d’endives ou autres crudités avec 1 càs de graines et 1 càs de vinaigrette Omelette végétalienne Fruit/laitage peu sucré | Salade de lentilles vinaigrette avec échalote, tomate, concombre (remplacer feta par concombre) Fruit/laitage peu sucré |
MARDI | Carottes râpées Quinoa aux champignons Fruit/laitage peu sucré | Gratin de courge et dés tofu avec 100g de tofu Mixte de crudités Fruit/laitage peu sucré |
MERCREDI | Crudités Curry de légumes au lait de coco Riz Fruit/laitage peu sucré | Galette de pois cassés Salade verte ou courgettes Fruit/laitage peu sucré |
JEUDI | Pates bolognaises avec haché végétal Salade verte et noix Fruit/laitage peu sucré | Clafoutis tofu fume épinard et champignons Mixte de crudités Fruit/laitage peu sucré |
VENDREDI | Carottes râpées Crêpe sarrasin complète avec légumes grillés (type picard) et tofu Fruit/laitage peu sucré | Tofinel au curry (magasin bio) Courgettes à l’ail Fruit/laitage peu sucré |
SAMEDI | Assiette libanaise Fruit/laitage peu sucré | Galette à l’indienne Salade verte ou/et purée de courge Fruit/laitage peu sucré |
DIMANCHE | Salade de concombre et melon Lasagne aux courgettes et haché végétal Fruit/laitage peu sucré | Concombre à la menthe ou soupe de courgette Chakalaka (ragoût sud-africain) Fruit/laitage peu sucré |
Marjorie Crémadès Diététicienne Micro-nutritionniste spécialiste de l'alimentation végétale Cabinet: 10 rue Paul Feval 33170 GradignanRendez-vous sur Doctolib |