Menu Intestins Irritables limité en viande
DÉJEUNER | DÎNER | |
---|---|---|
LUNDI | SALADE DE BETTERAVE CRUE CURRY DE LENTILLES AUX CAROTTES BOULGOUR POIRE | SOUPE À LA COURGE BUTTERNUT PATATES DOUCES ÉPICÉES AUX PETITS POIS YAOURT SOJA ET CONFITURE DE FIGUES |
MARDI | AVOCAT GALETTE DE HARICOTS ROUGES FONDUE DE POIREAUX PRUNE REINE-CLAUDE OU KAKI | CAROTTES RAPÉES ET VINAIGRETTE TARTE AUX CHAMPIGNONS COMPOTE DE MANGUE ET DE POMME VANILLEE |
MERCREDI | BETTERAVES RÔTIES À L'AIL ET AU THYM PATATES DOUCES STEAK DE HARICOTS ROUGES AVEC SALADE VERTE RAISIN | SOUPE AFGANE DE LENTILLES GRATIN DE POTIRON, TOFU ET TOMATE YAOURT SOJA VANILLE |
JEUDI | SALADE VERTE ET CŒUR DE PALMIER GALETTE DE LENTILLES SEMOULE COMPOTE POIRE POMME | ENDIVES EN SALADE OMELETTE VEGETALIENNE AUX CHAMPIGNONS ET CHOU KALE FROMAGE VEGETAL ET PAIN COMPLET |
VENDREDI | CHOU ROUGE ET VINAIGRETTE SEITAN BOURGUIGNON PURÉE DE CAROTTES OU HARICOTS VERTS RIZ AU LAIT | SALADE DE LENTILLES VERTES AU PAMPLEMOUSSE MENTHE ET CITRON VERT" GALETTES DE POMMES DE TERRE COMPOTE |
SAMEDI | PAMPLEMOUSSE TAJINE DE LEGUMES D’AUTOMNE AUX FRUITS SECS ENTREMET POIRE | SOUPE DE CAROTTES BUDDHA BOWL AU QUINOA ET AUX POIS CHICHES YAOURT COCO AMANDE (type alpro) SUCRE |
DIMANCHE | SALADE DE CHAMPIGNONS À L'AIL LASAGNE VEGETAL VERRINE ORANGE ET SPECULOOS | VELOUTÉ DE LÉGUMES PIZZA AUX CHAMPIGNONS ENTREMET CHOCOLAT |
Marjorie Crémadès Diététicienne Micro-nutritionniste spécialiste de l'alimentation végétale Cabinet: 188 cours Gambetta, 33400 Talence. Rendez-vous sur Doctolib |