Des menus créatifs et diététiques pour les enfants de 1 à 2 ans.
Menu Enfant 1 à 2 ans Végétariens
DÉJEUNER | GOÛTER | DÎNER | |
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LUNDI | Concombres au fromage blanc, Purée de pois cassés Frite de polenta (sans sel) Nectarine | Lait maternisé, compote avec avocat écrasé | Potage courgette Quinoa compote de fraise avec yaourt brassé |
MARDI | Salades de tomates, sauce avocat Steak de quinoa et betteraves (sans sauce soja) Ratatouille Clafoutis aux abricots | Fromage, Pain | Galette de légumes et pommes de terre, tofu fumé Pêche et lait maternisé |
MERCREDI | Dés de betteraves rouges, Omelette avec fromage et pomme de terre Purée de légumes verts Tranche de pastèque | Lait maternisé, Pain avec confiture et beurre | Purée d'aubergine, Riz au lait et coulis de cerise |
JEUDI | Gaspacho de concombres, bolognaise avec protéines de soja texturées Coquillettes et emmental Compote de fruits avec purée d'amandes | Petit suisse, Pêche | semoule/lentilles Ratatouille Poire |
VENDREDI | Avocat, Soufflés épinard Ebly Comté Abricots | Lait maternisé, gâteaux secs | Poêlée de légumes, Semoule au lait avec compote d'abricots |
SAMEDI | Carottes râpées, Lentille corail et pomme de terre, Courgette, Fromage de chèvre, Compote de fruit | Yaourt, Compote avec purée d'amandes | Soupe de tomates vermicelle, falafels Melon et yaourt |
DIMANCHE | Crudités sauce houmous, Panisse grillé Purée carottes/patate douce Kiri, Melon | Lait maternisé, Smoothie fraise banane | galette legumes avec proteines de soja Banane, nectarine et fromage blanc |
Marjorie Crémadès Diététicienne Micro-nutritionniste spécialiste de l'alimentation végétale Cabinet: 188 cours Gambetta, 33400 Talence. Rendez-vous sur Doctolib |
Idéalement il est préférable de répartir les aliments protéinés au déjeuner et diner