COMPOTEE DE POMMES AU THE MATCHA

 4 pommes type Golden
 2 citrons
 2 càc thé matcha
 1 càs miel

Préparation

1

Pelez les pommes, enlevez leur coeur et détaillez-les en morceaux.

2

Pressez les citrons.

3

Mettez les pommes dans une casserole avec le jus des citrons, saupoudrez avec le thé matcha et laissez compoter pendant une dizaine de minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

4

En fin de cuisson, ajoutez le miel, remuez et servez tiède ou froid.

Equivalence => 1 part = 1 portion de fruits
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