CLAFOUTIS POMME RHUM CHOCOLAT
6 pommes
500 ml lait écrémé
120 g farine
30 g maizena
3 oeufs
1 bouchon de rhum ambré
2 càs cacao non sucré
2 càs sucralose ( 2 CàS de fructose)
Préparation
1
Peler puis couper les pommes en morceaux. Réserver les pommes
2
Mélanger tous les ingrédients.
3
A la préparation ajouter les pommes puis verser dans un moule anti-adhésif.
4
Enfourner 40 minutes à 200°
Déguster de préférence froid
Equivalence => 1 part = 1 portion de féculents + 1/2 portion de matière grasse + 1 portion de fruits