Vider les courgettes.

Couper les bouts des asperges (environ 10cm) et le reste en petits bouts.

Ajouter les aux courgettes. Faire cuire les courgettes et asperges à la vapeur 10min.

Ajouter une peu de crème légère et un oeuf dans chaque courgette et refaire cuire à la vapeur 10min.

Pendant ce temps couper le bacon et faire revenir à la poêle.

Sortir les cocottes, ajouter le bacon et le parmesan. C’est prêt à être dégusté.